Terzo risultato su Google e prima ricetta che non prevedesse un etto e mezzo di burro. Provata oggi, si addensa subitissimo! Io forse proverei a scalare la maizena. Praticamente, si scalda
1/2 litro di latte

e quando e’ caldo si aggiungono
60gr di cioccolato fondente e
20gr di burro.

In una ciotola a parte si mescolano
50gr di maizena (io proverei con 40gr la prossima volta)
75gr di zucchero
20gr di cioccolato amaro.

Si aggiunge poco a poco il latte caldo e poi si rimette tutto sul fuoco a riprendere bollore e appena si addensa si toglie dal fuoco e si mette nelle coppette o nello stampo.

Magari se si vuole girare ci vuole cosi’ tanta maizena, ma se si mangia dalle coppette, magari anche no … e’ cosi’ denso che ce ne resta un sacco attaccato alla pentola! Comunque se e’ buono xe oro, come diceva Nives, dolce al cioccolato velocissimo da fare, che vuoi di piu’? Poi magari si possono aggiungere aromi varii …