Da una conversione volumetrica approssimativa per cui su un litro, un liquido alcolico al 17% vuol dire che ci sono 136gr di alcol dentro.
Un litro facciamo 1000 gr per semplificare.
Quindi 70gr di cioccolato in polvere.
Zucchero deve essere più dell’alcol. Facciamo 140gr.
Il resto è acqua.
zucchero almeno 300-400g