Ingredienti

• 500 ml di acqua
• 250 g di zucchero
• 300 ml di liquore da 40° in su (per esempio: alchermes, brandy, maraschino, rum, bagna alcolica per dolci)
• Uno o più aromi a scelta (per esempio: buccia di un limone, buccia d’arancia, 1-2 chiodi di garofano, 1 pezzetto di stecca di cannella, ecc.)

Procedimento
Portare a bollore acqua, zucchero e aromi. Raggiunta l’ebollizione, filtrare lo sciroppo e lasciarlo raffreddare. Infine, aggiungere il liquore.