Ricetta trovata sul mitico blog di Briggis, pieno di ricette di marmellate sfiziose, eccola.

Io l’ho fatta usando la Lindt 70% e la proporzione di 100gr erano veramente troppi, si sentiva solo il cioccolato. L’ho rifatta con la proporzione di 50 gr, eppure si sentiva ancora un po’ troppo. Forse provero’ a farla con ancora meno cioccolata, anche se il rischio e’ che non sappia piu’ di molto visto che qui a Vienna non e’ che arrivino agrumi cosi’ saporiti.