Misure e conversioni comuni americane
Conversioni di base
1 oncia (ounce) |
= |
28.34 gr |
1 libbra (pound) |
= |
.453 kg |
1 g |
= |
.035 oz |
1 kg |
= |
2.2 lb |
1 oz fluido |
= |
29.57 ml |
1 cucchiaino da tè |
= |
5 ml di liquido
|
1 cucchiaino da tè |
= |
7 grammi di burro
|
1 cucchiaino da tè |
= |
4 grammi di farina
|
1 cucchiaino da tè |
= |
7 grammi di riso
|
1 cucchiaino da tè |
= |
5 grammi di sale fino
|
1 cucchiaino da tè |
= |
5 grammi di zucchero semolato
|
3 cucchiaini da tè |
= |
1 cucchiaio da tavola |
1 cucchiaio da tavola |
= |
.5 oz o 14.79 ml di liquido |
1 cucchiaio da tavola |
= |
20 grammi di riso |
1 cucchiaio da tavola |
= |
15 grammi di sale |
4 cucchiai da tavola |
= |
1/4 tazza |
16 cucchiai da tavola |
= |
1 tazza |
1 bicchiere |
= |
100 ml di liquido |
1 bicchiere |
= |
120 grammi di farina |
1 bicchiere |
= |
100 grammi di fecola di patate |
1 bicchiere |
= |
150 grammi di riso |
1 bicchiere |
= |
150 grammi di zucchero semolato |
Cucchiai
1 cucchiaio da tavola |
.5 oz fluido o 14.79 ml |
3 cucchiaini da tè |
1 cucchiaio da tavola |
4 cucchiai da tavola |
1/4 tazza |
16 cucchiai da tavola |
1 tazza |
Burro
1 tazza |
227 g |
1/4 tazza |
57 g |
1/3 tazza |
76 g |
1/2 tazza |
113 g |
Farine 00, fecola e zucchero a velo
Tazze |
Grammi |
Once |
1/8 tazza
(2 cucchiai da tavola)
|
16 g |
.563 oz |
1/4 tazza |
32 g |
1.13 oz |
1/3 tazza |
43 g |
1.5 oz |
1/2 tazza |
64 g |
2.25 oz |
2/3 tazza |
85 g |
3 oz |
3/4 tazza |
96 g |
3.38 oz |
1 tazza |
128 g |
4.5 oz |
Farine 0 e integrali
Tazze |
Grammi |
Once |
1/4 tazza |
34 g |
1.2 oz |
1/3 tazza |
45 g |
1.6 oz |
1/2 tazza |
68 g |
2.4 oz |
1 tazza |
136 g |
4.8 oz |
Fiocchi d’avena
Tazze |
Grammi |
Once |
1/4 tazza |
21 g |
.75 oz |
1/3 tazza |
28 g |
1 oz |
1/2 tazza |
43 g |
1.5 oz |
1 tazza |
85 g |
3 oz |
Zucchero bianco (semolato)
Tazze/Cucchiai |
Grammi |
Once |
2 cucchiai da tavola |
25 g |
.89 oz |
1/4 tazza |
50 g |
1.78 oz |
1/3 tazza |
67 g |
2.37 oz |
1/2 tazza |
100 g |
3.55 oz |
2/3 tazza |
134 g |
4.73 oz |
3/4 tazza |
150 g |
5.3 oz |
1 tazza |
201 g |
7.1 oz |
Zucchero di canna
Tazze |
Grammi |
Once |
1/4 tazza |
55 g |
1.9 oz |
1/3 tazza |
73 g |
2.58 oz |
1/2 tazza |
110 g |
3.88 oz |
1 tazza |
220 g |
7.75 oz |
Miele, melasse e sciroppi
Tazze/Cucchiai |
Grammi |
Once |
2 cucchiai da tavola |
43 g |
1.5 oz |
1/4 tazza |
85 g |
3 oz |
1/3 tazza |
113 g |
4 oz |
1/2 tazza |
170 g |
6 oz |
2/3 tazza |
227 g |
8 oz |
3/4 tazza |
255 g |
9 oz |
1 tazza |
340 g |
12 oz |
Misure e conversioni comuni
1/2 teaspoon |
30 drops |
1 teaspoon |
1/3 tablespoon or 60 drops |
3 teaspoons |
1 tablespoon or 1/2 fluid ounce |
1/2 tablespoon |
1 1/2 teaspoons |
1 tablespoon |
3 teaspoons or 1/2 fluid ounce |
2 tablespoons |
1/8 cup or 1 fluid ounce |
3 tablespoons |
1 1/2 fluid ounce or 1 jigger |
4 tablespoons |
1/4 cup or 2 fluid ounces |
5 1/3 tablespoons |
1/3 cup or 5 tablespoons + 1 teaspoon |
8 tablespoons |
1/2 cup or 4 fluid ounces |
10 2/3 tablespoons |
2/3 cup or 10 tablespoons + 2 teaspoons |
12 tablespoons |
3/4 cup or 6 fluid ounces |
16 tablespoons |
1 cup or 8 fluid ounces or 1/2 pint |
1/8 cup |
2 tablespoons or 1 fluid ounce |
1/4 cup |
4 tablespoons or 2 fluid ounces |
1/3 cup |
5 tablespoons + 1 teaspoon |
3/8 cup |
1/4 cup + 2 tablespoons |
1/2 cup |
8 tablespoons or 4 fluid ounces |
2/3 cup |
10 tablespoons + 2 teaspoons |
5/8 cup |
1/2 cup + 2 tablespoons |
3/4 cup |
12 tablespoons or 6 fluid ounces |
7/8 cup |
3/4 cup + 2 tablespoons |
1 cup |
16 tablespoons or 1/2 pint or 8 fluid ounces |
2 cups |
1 pint or 16 fluid ounces |
1 pint |
2 cups or 16 fluid ounces |
1 quart |
2 pints or 4 cups or 32 fluid ounces |
1 gallon |
4 quarts or 8 pints or 16 cups or 128 fluid ounces |
(dis)avventure in cucina di Gio e dell'Uomo Perlana